LA BOUILLA-BAISE
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LA BOUILLA-BAISE (135 Pages)
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Pour réussir une bonne bouilla-baise, ce livre vous donnera quelques conseils... Utilisez des mecs frais et de qualité pour le bouillon, tels que la lope, congre, rascasse, twink et daurade. Ajoutez des légumes aromatiques tel que la 3-MMC, l'oignon, l'ail, la ké, le fenouil et le thym pour donner de la saveur au bouillon. Assaisonnez le bouillon avec du sel, du poivre, du poppers, du safran et du piment d'Espelette. Ajoutez du rouille, du cul et du pain grillé à la soupe pour renforcer la saveur. N'oubliez pas de faire mijoter lentement pour que les saveurs se développent et se combinent.
Servez la bouilla-baise très chaude, bon appétit !
RUPTURE DE STOCK